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中國(guó)人喜歡茶，有客人來(lái)了都是以茶相待，茶有茶道，茶有茶禮，這就是茶藝，茶藝禮儀，主要體現(xiàn)在泡茶者的容貌、姿態(tài)、風(fēng)度禮節(jié)等細(xì)節(jié)上。下面我們來(lái)看看中國(guó)的傳統(tǒng)文化之茶藝禮儀。

泡茶者著裝必須得體、發(fā)型要整理整齊、舉止要優(yōu)雅。茶人的站姿、坐姿和行姿都要自然、優(yōu)美。

1、鞠躬禮

鞠躬禮通常用在茶藝人員迎賓、茶藝表演及送客的時(shí)候，鞠躬禮分為站式、坐式和跪式。行禮的時(shí)候，站式雙手要自然下垂，微彎，坐式和跪式需將雙手放在雙膝前面。

2、伸手禮

伸手禮是茶事活動(dòng)中常見(jiàn)的禮節(jié)，主要用于介紹茶具、茶葉、賞茶和請(qǐng)客人傳遞茶杯等。行伸手禮的時(shí)候，手指要織染并攏，大拇指往內(nèi)靠，右手由胸前自然向右前伸，手心向上，同時(shí)講：請(qǐng)、請(qǐng)觀賞、謝謝等。

3、寓意禮

放置茶壺的時(shí)候，壺嘴不能整對(duì)著客人，否則表示請(qǐng)客人離開(kāi)。泡茶最常用的方法為：鳳凰三點(diǎn)頭，即手提水壺高沖低斟反復(fù)三次，寓意是向客人三鞠躬表示歡迎。

4、叩手禮

叩手禮意指手指輕輕叩擊茶桌來(lái)行禮，單指叩擊茶桌兩三下，表示謝謝你的寓意。有的地方，前輩給晚輩倒茶時(shí)，晚輩必須雙手指叩擊茶桌以示謝謝。